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Ningxia Hongqiaozhigu Technology&Development Co.,Ltd
Die Analyse und Bestimmung der Proteinaminosäuren, freien Aminosäuren, anorganischen Elemente, Vitamin C, B1, B2 und des Gesamtzuckers und der Gesamtsäure in der Frucht der Frucht der schwarzen Frucht Lycium barbarum zeigte, dass der Gesamtzuckergehalt in der Frucht lag von schwarzen Früchten betrug Lycium 6,9 und der Gesamtsäuregehalt betrug 0,735. Es enthält 18 Arten von essentiellen Aminosäuren, einschließlich Asparagin, Glutaminsäure, Alanin und Prolin, und die meisten von ihnen sind frei. Die freien Aminosäuren machten etwa 50% der gesamten Aminosäure aus. Der Gehalt dieser Aminosäuren überstieg die rote Wolfsbeere, und der Gehalt an Vc und Fett war viel höher als der der roten Wolfsbeere, was für die direkte Absorption des menschlichen Körpers vorteilhaft war. Zur gleichen Zeit sind die Spurenelemente der Frucht auch reich, zusätzlich zu den konstanten Elementen Na, K, Mg, Ca, Fe, es enthält auch eine bestimmte Menge an Spurenelementen Mn, Sr, Se, Zn, Cr, Cu und so weiter. Die Spurenelemente haben direkte oder indirekte Wirkungen auf die Aktivität verschiedener Enzyme, die Synthese von Nukleinsäure und Protein, die Immunität des Körpers und die Zellproliferation und können bei der Krebsprävention und -behandlung verwendet werden. Der Gehalt an Vitamin C in der Pulpa von Lycium Ruthenium ist reichlich vorhanden, was dazu verwendet werden kann, den Mangel an Vitamin C im menschlichen Körper zu ergänzen.